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不同大麦籽粒品质及发芽后蛋白质含量和主要水解酶活力变化的研究

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：籽粒   水解   大麦   发芽   蛋白质
资源简介
  • 不同大麦籽粒品质及发芽后蛋白质含量和主要水解酶活力变化的研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:籽粒,水解,大麦,发芽,蛋白质
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