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γ-聚谷氨酸的发酵制备及快速鉴定分析方法研究

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  • 大小：1.09 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：谷氨酸   制备   发酵   鉴定   快速
资源简介
  • γ-聚谷氨酸的发酵制备及快速鉴定分析方法研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:谷氨酸,制备,发酵,鉴定,快速
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