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亚麻籽油中Maillard源挥发性香气形成机理的初步研究

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：亚麻   香气   初步   挥发性   机理
资源简介
  • 亚麻籽油中Maillard源挥发性香气形成机理的初步研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:亚麻,香气,初步,挥发性,机理
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