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酸解52℃棕榈硬酯制备1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的工艺研究

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：甘油   棕榈   制备   工艺   油酸
资源简介
  • 酸解52℃棕榈硬酯制备1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的工艺研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:甘油,棕榈,制备,工艺,油酸
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