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基于压杆后屈曲的市售挂面力学特性及质地评价的研究

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：挂面   质地   力学   特性   基于
资源简介
  • 基于压杆后屈曲的市售挂面力学特性及质地评价的研究,资料为PDF文档格式.
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