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中性条件下棉籽球蛋白热聚集体的形成及其溶解性的研究

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  • 大小：1.02 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：棉籽   球蛋白   中性   及其   聚集体
资源简介
  • 中性条件下棉籽球蛋白热聚集体的形成及其溶解性的研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:棉籽,球蛋白,中性,及其,聚集体
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