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微波辅助碱法提取茶渣蛋白工艺及抗氧化活性研究

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  • 大小：1.65 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：微波   活性   氧化   蛋白   辅助
资源简介
  • 微波辅助碱法提取茶渣蛋白工艺及抗氧化活性研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:微波,活性,氧化,蛋白,辅助
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