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莲藕不同部位多糖的理化特征与抗氧化活性研究

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  • 大小：1.23 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：莲藕   活性   氧化   部位   特征
资源简介
  • 莲藕不同部位多糖的理化特征与抗氧化活性研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:莲藕,活性,氧化,部位,特征
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