根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全地方标准管理办法》和《四川省食品安全地方标准管理办法》的规定，经四川省食品安全标准委员会审查通过，现发布《火锅底料》(DBS 51/001-2016)、《酸菜类调料》(DBS 51/002-2016)、《半固态复合调味料》(DBS 51/003-2016)等3项四川省食品安全地方标准。
特此公告。
附件：1.《四川省食品安全地方标准 火锅底料》(DBS 51/001-2016)
2.《四川省食品安全地方标准 酸菜类调料》(DBS 51/002-2016)
3.《四川省食品安全地方标准 半固态复合调味料》(DBS 51/003-2016)
四川省卫生和计划生育委员会
2016年7月15日
序号 地方标准编号 地方标准名称 代替标准号 批准日期 实施日期
1 DBS51/ 001-2016 食品安全地方标准 火锅底料 DB51/T 389-2006 2016-07-15 2017-01-15
2 DBS51/ 002-2016 食品安全地方标准 酸菜类调料 DB51/T 395-2006 2016-07-15 2017-01-15
3 DBS51/ 003-2016 食品安全地方标准 半固态复合调味料 DB51/T 394-2006 2016-07-15 2017-01-15