GB/T 21263-2007《地理标志产品 牛栏山 二锅头酒》 国家标准第1号修改单
1、将标准表3中的总酯和乙酸乙酯指标修改为：
表1
表3 优级酒理化指标
| 项目 | 酒精度≥40.0％vol | 酒精度＜40.0％vol |
| 总酯（以乙酸乙酯计），g/L | 1.20～4.40 | 1.00～4.00 |
| 乙酸乙酯，g/L | 0.80～2.80 | 0.60～2.20 |
2、将标准表4中的总酯和乙酸乙酯指标修改为：
1.1 表4 一级酒理化指标
| 项目 | 酒精度≥40.0％vol | 酒精度＜40.0％vol |
| 总酯（以乙酸乙酯计），g/L | 1.00～4.20 | 0.50～2.60 |
| 乙酸乙酯，g/L | 0.50～2.60 | 0.40～2.20 |
附件：
GBT 21263-2007《地理标志产品 牛栏山二锅头酒》国家标准第1号修改单.doc